Ìwádìí kan tí Ẹgbẹ́ Olórí Omi ṣe láìpẹ́ yìí fi hàn pé ìdá ọgbọ̀n nínú ọgọ́rùn-ún àwọn oníbàárà ilé gbígbé ló ń ṣàníyàn nípa dídára omi tó ń ṣàn láti inú páìpù omi wọn. Èyí lè ran àwọn oníbàárà Amẹ́ríkà lọ́wọ́ láti ṣàlàyé ìdí tí wọ́n fi ná owó tó ju $16 bilionu lórí omi tó wà nínú ìgò lọ́dún tó kọjá, àti ìdí tí ọjà ẹ̀rọ ìwẹ̀nùmọ́ omi fi ń tẹ̀síwájú láti ní ìdàgbàsókè tó lágbára, tí wọ́n sì ń retí pé yóò mú $45.3 bilionu jáde ní ọdún 2022 bí àwọn ilé iṣẹ́ tó wà ní ààyè náà ṣe ń gbìyànjú láti bá ìbéèrè àwọn oníbàárà mu.

Sibẹsibẹ, aibalẹ lori didara omi kii ṣe idi kan ṣoṣo fun idagbasoke ọja yii. Kariaye, a ti rii awọn aṣa pataki marun ti o dide, gbogbo eyiti a gbagbọ pe yoo ṣe alabapin si idagbasoke ati imugboroosi ti ọja naa.
1. Àwọn Ìwífún Ọjà Tí Ó Rọrùn
Jákèjádò Éṣíà, iye owó ilé tó ń pọ̀ sí i àti ìdàgbàsókè nínú ṣíṣí lọ sí ìgbèríko àti ìlú ń fipá mú àwọn ènìyàn láti gbé ní àwọn ibi kéékèèké. Pẹ̀lú ààyè tí kò tó fún àwọn ohun èlò ìkọ́lé àti ibi ìpamọ́, àwọn oníbàárà ń wá àwọn ọjà tí kì í ṣe pé yóò fi ààyè pamọ́ nìkan ni, ṣùgbọ́n yóò ran lọ́wọ́ láti mú kí àwọn nǹkan bàjẹ́ kúrò. Ọjà ìkọ́lé omi ń yanjú àṣà yìí nípa ṣíṣe àwọn ọjà kéékèèké pẹ̀lú àwọn àwòrán tí ó tẹ́jú. Fún àpẹẹrẹ, Coway ti ṣe àgbékalẹ̀ ìlà ọjà MyHANDSPAN, èyí tí ó ní àwọn ìkọ́lé tí kò gbòòrò ju ìwọ̀n ọwọ́ rẹ lọ. Níwọ́n ìgbà tí a lè ka ààyè àfikún sí i gẹ́gẹ́ bí ohun ìgbádùn, ó bọ́gbọ́n mu pé Bosch Thermotechnology ṣe àwọn ìkọ́lé omi ilé gbígbé Bosch AQ jara, èyí tí a ṣe láti wọ̀ lábẹ́ kàǹtì àti láti má ṣe rí i.

Kò ṣeé ṣe kí àwọn ilé gbígbé ní Éṣíà máa pọ̀ sí i nígbàkúgbà láìpẹ́, nítorí náà, ní báyìí ná, àwọn olùṣàkóso ọjà gbọ́dọ̀ máa jà fún ààyè púpọ̀ sí i ní ibi ìdáná àwọn oníbàárà nípa ṣíṣe àwọn ohun èlò ìwẹ̀nùmọ́ omi kékeré àti kékeré.
2. Ṣíṣe àtúnṣe ohun alumọni fún ìtọ́wò àti ìlera
Omi alkaline àti pH tó ní ìwọ̀n tó péye ti di ohun tó ń pọ̀ sí i nínú ilé iṣẹ́ omi tó wà nínú ìgò, àti nísinsìnyí, àwọn olùpèsè omi fẹ́ kí wọ́n ra ọjà fún ara wọn. Ohun tó ń mú kí wọ́n lágbára sí i ni bí wọ́n ṣe ń béèrè fún àwọn ọjà àti ọjà tó wà ní ibi ìlera, níbi tí àwọn ilé iṣẹ́ Consumer Packaged Goods (CPG) ti ń wá ọ̀nà láti lo owó bílíọ̀nù dọ́là 30 tí àwọn ará Amẹ́ríkà ń ná lórí “àwọn ọ̀nà ìlera àfikún.” Ilé iṣẹ́ kan, Mitte®, ń ta ètò omi ilé tó gbọ́n tó kọjá ìwẹ̀nùmọ́ nípa mímú omi sunwọ̀n sí i nípasẹ̀ àtúntò ohun alumọ́ọ́nì. Ṣé ibi tí wọ́n ń ta omi sí ni? Omi Mitte kì í ṣe pé ó mọ́ nìkan, ó tún ní ìlera.

Dájúdájú, ìlera kìí ṣe ohun kan ṣoṣo tó ń fa àtúnṣe sí ìṣàn omi. Ìtọ́wò omi, pàápàá jùlọ omi inú ìgò, jẹ́ kókó ọ̀rọ̀ tí a ń jiyàn lé lórí gidigidi, a sì ti kà àwọn ohun alumọ́ọ́nì tí a fi ń tọ́ wò báyìí sí ohun pàtàkì láti tọ́ wò. Ní gidi, BWT, nípasẹ̀ ìmọ̀ ẹ̀rọ magnesium tí ó ní, ń tú magnesium padà sínú omi nígbà tí a bá ń ṣe àtúnṣe láti rí i dájú pé ó dùn. Èyí kìí ṣe omi mímu lásán nìkan ni, ó tún ń ran àwọn ohun mímu mìíràn bíi kọfí, espresso àti tíì lọ́wọ́ láti mú kí adùn wọn sunwọ̀n sí i.
3. Àìní fún Àìsàn Àrùn Tí Ó Ń Dàgbà
Àwọn ènìyàn bílíọ̀nù méjì àti ààbọ̀ ló wà kárí ayé tí wọn kò ní omi tó dáa, èyí tí mílíọ̀nù méjìlélógún [289] ló ń gbé ní Éṣíà Pàsífíìkì. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ orísun omi ní Éṣíà ni wọ́n ti fi àwọn ohun ìdọ̀tí ilé iṣẹ́ àti ìlú bàjẹ́, èyí tí ó túmọ̀ sí wípé ó ṣeéṣe kí wọ́n rí bakitéríà E. coli àti àwọn kòkòrò àrùn mìíràn tó ń gbé inú omi pọ̀ gan-an. Nítorí náà, àwọn olùpèsè ìwẹ̀nùmọ́ omi gbọ́dọ̀ fi ìwẹ̀nùmọ́ omi sí ọkàn wa, a sì ń rí ìwọ̀n ìwẹ̀nùmọ́ tó yàtọ̀ sí ti NSF class A/B tí wọ́n sì ń yí padà sí àwọn ìwọ̀n ìwẹ̀nùmọ́ bíi 3-log E. coli. Èyí ń pèsè ààbò tó ṣeé gbà fún àwọn ètò omi mímu ṣùgbọ́n a lè ṣe é ní owó tó pọ̀ sí i àti ní ìwọ̀n tó kéré sí i ju àwọn ìwọ̀n ìwẹ̀nùmọ́ tó ga jù lọ lọ.
4. Ìmọ̀lára Dídára Omi ní Àkókò Gíga
Àṣà kan tó ń yọjú nínú ìbísí àwọn ẹ̀rọ ilé olóye ni àlẹ̀mọ́ omi tó so pọ̀. Nípa pípèsè ìwífún déédéé sí àwọn ìkànnì app, àwọn àlẹ̀mọ́ omi tó so pọ̀ lè ṣe onírúurú iṣẹ́ láti ṣíṣàyẹ̀wò dídára omi sí fífi omi tó ń lò fún àwọn oníbàárà hàn. Àwọn ẹ̀rọ wọ̀nyí yóò máa gbọ́n sí i, wọ́n sì lè fẹ̀ sí i láti ibùgbé dé ìlú. Fún àpẹẹrẹ, níní àwọn sensọ̀ lórí ètò omi ìlú kò lè sọ fún àwọn aláṣẹ lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ nípa ohun tó lè fa àbàwọ́n, ṣùgbọ́n ó tún lè ṣe àkíyèsí ìwọ̀n omi dáadáa kí ó sì rí i dájú pé gbogbo àwùjọ ní àǹfààní sí omi tó dára.
5. Jẹ́ kí ó máa tàn yanranyanran
Tí o kò bá tíì gbọ́ nípa LaCroix, ó ṣeé ṣe kí o máa gbé lábẹ́ àpáta. Àti pé ìfẹ́kúfẹ̀ẹ́ tó wà ní àyíká ilé iṣẹ́ náà, èyí tí àwọn kan ti pè ní ẹgbẹ́ ìsìn, ní àwọn ilé iṣẹ́ míràn bíi PepsiCo tí wọ́n ń wá àǹfààní rẹ̀. Àwọn ilé iṣẹ́ ìwẹ̀nùmọ́ omi, bí wọ́n ṣe ń tẹ̀síwájú láti gba àwọn àṣà tó wà ní ọjà omi inú ìgò, ti ń tẹ́tẹ́ lórí omi tó ń tàn yanranyanran pẹ̀lú. Àpẹẹrẹ kan ni ẹ̀rọ ìwẹ̀nùmọ́ omi tó ń tàn yanranyanran ti Coway. Àwọn oníbàárà ti fi ìfẹ́ wọn hàn láti sanwó fún omi tó dára jù, àwọn ilé iṣẹ́ ìwẹ̀nùmọ́ omi sì ń wá ọ̀nà láti bá àwọn ọjà tuntun tí ó ń rí i dájú pé omi dára àti pé wọ́n bá ìfẹ́ àwọn oníbàárà mu.
Àwọn àṣà márùn-ún péré ni èyí tí a ń rí ní ọjà lọ́wọ́lọ́wọ́ báyìí, ṣùgbọ́n bí ayé ṣe ń yípadà sí ìgbésí ayé tó dára jù àti bí ìbéèrè fún omi mímu mímu ṣe ń pọ̀ sí i, ọjà fún àwọn ohun èlò ìwẹ̀nùmọ́ omi yóò máa pọ̀ sí i pẹ̀lú, èyí yóò sì mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àṣà tuntun wá pẹ̀lú wa tí a ó máa fi ojú wa sí.